Casale Anio Novus
Ristorante e ricevimenti a Tivoli
Il Casale Anio Novus è incastonato nella struttura delle rovine dell'Acquedotto Romano, ricco, nelle sue sale interne di rifiniture ispirate all'epoca romana.
Il Casale si caratterizza per la cucina contemporanea del territorio, gli spazi interni ed esterni sono ideali per matrimoni, eventi e ricevimenti, inoltre un meraviglioso biolago presente più a valle e circondato da natura incontaminata.
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A prima vista rimarrete sbalorditi dai resti archeologici dell'Acquedotto Anio Novus: l’imponenza dei resti, che suscitano ancora oggi una grande ammirazione, dimostrano come fosse il più ambizioso e innovativo tra gli acquedotti romani.
Il nome "Anio Novus" deriva dal fiume Aniene, famoso affluente del Tevere da cui l'acquedotto captava l'acqua che scorreva su di esso.
Dove si trova il Casale?
A due passi da Tivoli, immersi nel verde, lungo la via Empolitana e nelle immediate vicinanze dell'uscita dell'A24.
Come arrivare?